Si può cucinare senza cadere in tentazione?

Ho un proposito (solo uno dei tanti che ho in testa e che non oso pronunciare): imparare a fare i cupcakes e tutte quelle cosine buone buone che ogni tanto si vedono sui blog di cucina e che assomigliano a vere e proprie DOLCISIME opere d'arte!

Il mio dubbio è: riuscirò poi a resistere? A non testare il risultato ogni volta che qualcosa uscirà dal forno con i suoi profumi incantatori? A fidarmi del parere degli assaggiatori?

Beh, cominciamo con l'imparare... Per uno strappo alla dieta c'è sempre tempo!!! ;)

Ci sono... forse

Io ci sono eh. La dieta la sto seguendo, giuro! Ho anche preparato un ciambellone bellissimoebuonissimo per marito e figlia e non l'ho mangiato. Solo che sono giornate un po' intense a livello lavorativo... il che aiuta a fare la dieta (non ho tempo nemmeno di sbucciare la mela) ma non aiuta per niente nella vita sociale/hobby/aggiornamento del blog.

Sorry.

Comunque, siamo qui, con il massimo dell'impegno possibile ;)

p.s. Non c'entra molto con la dieta (ma forse un po' sì), domenica torna l'ora legale... un'ora di sonno in meno... sob

Ci sono posti dove fare la dieta è impossibile: luoghi che ti tentano ad ogni angolo di strada con profumi e sapori a cui resistere sembra un sacrilegio. Lì la parola dieta perde di significato, si perde nei meandri più nascosti della nostra testa e non ne esce fino a che non si è talmente satolli da non voler più pensare al cibo. Fare la dieta in Italia è, per esempio, una vera e propria tortura: non c'è niente che non sia degno di un assaggio, scegliere tra dolce e salato è un'esperienza snervante, pasta e pizza la fanno da padrone. Io e la mia compagna di avventure siamo brave, non c'è che dire...

Altri posti invece sono un incentivo alla perdita di peso: la totale assenza di gusti originali, di prodotti unotiral'altro, di snack gustosi da mangiare mentre si guardano le vetrine fanno perdere sex appeal alle trasgressioni alimentari! Torno da un viaggio che mi ha riempito gli occhi e il cuore per la bellezza della natura e di posti lontani dal nostro quotidiano ma che, a livello mangereccio, mi ha deluso... e raramente mi è successo!

Vabbè la dieta, però...

Rediviva grazie a una chiavetta e sopravvissuta alla bile ingrossata causa arrabbiature, eccomi qui ad affrontare la seconda settimana di dieta!
Ritorno con una bellissima, meravigliosa notizia: i 200 gr di ananas (che tante volte ho saltato a piè pari per evitare la fatica dello sbuccia-taglia-affetta-mangia) equivalgono a una valanga di pezzetti di questo magico, leggerissimo frutto!!!

E cosa aspettavate a dirmelo?!?

Ananas, mi hai provocato? E io me te magno...

Piccola riflessione di mezzogiorno e mezza

Adesso ucciderei per un pezzo di pizza...

Fra

Contro tutto e tutti...

... siamo sempre qui... più o meno.

Una delle due (Chiara) lotta contro la tecnologia ostile.

L'altra (io) combatte contro acciacchi e malanni fastidiosissimi (ah... la dieta mi debilita... ahahahahah!!).

Insomma, un week end di schifo da archiviare e una nuova settimana (la seconda di dieta) da cominciare!

Fra

Rende bene?

Oggi ho trovato questa immagine...
.. in realtà si parla di ricette per Halloween... ma non so perchè rende bene il mio stato d'animo!!

Fra

Mela non ti temo

Per rimanere in tema con il post di ieri della mia compagna di viaggio, suggerisco un metodo alternativo per assumere il frutto del peccato (volgarmente detto mela) in modo alternativo e meno stucchevole.

In questo modo il pomo della discordia diventa:

- sfiziosetto (adesso non ci allarghiamo con le lodi... è sempre 'na mela)

- pratico (soprattutto se il momento della merenda coincide con il tragitto ufficio-scuola della nana).

Bon apetit, mi bevo un caffè (almeno quello...)

Pesi e misure

Se c'è una cosa che mi infastidisce durante la dieta è quella di pesare gli alimenti. Certo, dopo un po' di tempo si comincerà a capire ad occhio la quantità da inserire nel piatto ma stare qui oggi, al quarto giorno di dieta, a lottare con misure e togliemetti è una vera tortura...

Per vostra (e mia) informazione 200 gr di pere corrispondono ad un frutto bello cicciotto decapitato e privato di torsolo e buccia!

Gnam,
c.

Oggi si mangiaaaaa!!!

Controllo due volte le quantità: forse c'è uno zero in più e ne devo mangiare la metà della metà della metà. Eppure... no, c'è scritto proprio 250 grammi di patate! Prendo la bilancia e cautamente ci metto sopra la più piccola del gruppo: con mia grande gioia le fa compagnia un'altra bella cicciotta.
Oggi si mangia!!!

Un bel piattino di patate lesse cosparse da una pioggia di prezzemolo verde, 50 gr di prosciutto e 60 gr di pane. Alla fine di tutto questo ben di Dio mi sento sazia, quasi satolla... O il mio stomaco, dopo solo due giorni, si è arreso alla carestia improvvisa di cibo oppure questa giornata di dieta si preannuncia come una insperata manna dal cielo!
W la dieta mangereccia!!!

Se volete essere solidali con noi, dopo aver lottato contro la fame con una pera a merenda, stasera preparate 140 gr di pesce con 200 gr di verdura lessata e il solito mezzo panino. Cosa? Preferite aspettare di vedere i risultati? Ok... grazie per la solidarietà! ;)

Chiara

Si possono odiare le mele?

Secondo giorno, pomeriggio. Scena: seduta di fronte al pc guardo il meno possibile i due nanetti voraci che, alle mie spalle (mai metafora fu così vera!), divorano banane e biscotti probabilmente senza sentirne il sapore... Il mio sguardo vola sul foglio della dieta: ananas al naturale. Naturalmente stamani nella megaspesa dal fruttivendolo (che comincerà a chiedersi se non mi sto innamorando di lui vista la mia improvvisa onnipresenza di fronte al suo banco!), ho dimenticato proprio il mio spuntino di oggi. Supplisco con una mela, una triste mela gialla che sembra sbellicarsi alla faccia mia immersa tra banane e arance.

Ti odio mela, te lo voglio dire: fino a qualche giorno fa ti avrei snobbato e mi sarei buttata su un bel biscotto con tavoletta di cioccolato annessa. E sarei stata io a ridere di te... Ti mangio mela, ti divoro anche se so che mi lascerai con un vuoto nello stomaco che fino a cena colmerò con tanta tanta acqua. Non ridere mela, stavolta siamo pari! Anzi, forse ho vinto io...

c.

PS: Paranoie da secondo giorno di dieta... Figuriamoci tra un mese! Corro a cercare la ricettina di oggi per tirarmi un po' su!!!

Giorno 2

No, dico: ma si può iniziare la dieta stando due giorni relegate in casa, con sottofondo di ricette di Antonellina e Annuccia Moroni?

Prova di spirito, non c'è che dire...

Oggi AnnucciaAnnina ci ha proposto dei calzoni con ripieno di verdure e dei pizzicotti all'arrabbiata niente male.

Mi viene un'idea, che rilancio alla mia compagna di avventura: che dici, vogliamo appuntare giorno per giorno una ricetta che ci piace e che potremo preparare una volta arrivate all'... alba? Ricette nostre, ricette che ci piacciono ma non abbiamo mai provato, ricette che troviamo online, sui giornali, che sentiamo sull'autobus dai chiacchiericci tra signore.

Mi piace... che dici?

Fra

Dai dai dai!!!

Domani si comincia e io so che ce la possiamo fare!!

Buonanotte intanto... :)

Meno venti all'alba

Appuntamento lunedì 11 ottobre 2010... stay tuned!





Chiara & Fra